Ausgewählter Beitrag

der Dörrer im ...

... Dauereinsatz !!!!


wenn nicht Pilze trocknen, dann halt Tomaten oder Zucchini ...

die Papiertüten füllen sich mit köstlichen Dingen und der Ernteüberschuss wird sinnvoll verwendet.

äußerst praktisch das Ding !!!!

und ebenso praktisch die Neuanschaffung des 1 Liter Joghurtbereiters !

viel besser als diese Gläschenteile und gerade mal 15.- Euro hat das Teil gekostet.

Gerade ist wieder ein Liter Joghurt fertig - den würze ich jetzt mit frischen Kräutern und etwas Salz&Pfeffer und hänge ihn im Käsetuch 2 Tage auf = Frischkäse

und dann wird eine Ladung neu angesetzt - 4-5 El vom jetzigen Joghurt + 1 Liter H Milch (die muss ich nicht erhitzen) und das ergibt mit den immer noch prall vollen Himbeersträuchern köstlichen Himbeerjoghurt.

Und sonst so ?? ja, ich weiß Hühnerbilder - mache ich ! Uwe macht gerade den Stall sauber, hat alle Sitzbretter über dem Bandschleifer frisch abgeschiffen. Nun pudern wir das noch mit Agrinova Milbenfrei ein und alles ist wieder schick.

Die ganzen Hühnernester sind auch frisch mit Strohhäcksel bestückt. Die 4 Nester im Stall sollen noch einen Deckel bekommen, es fällt doch immer wieder Dreck von oben hinein - muss ja nicht sein !

bis später und die Knipse ist schon in der Hosentasche !

24.09.2011, 12.08

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